Střední škola

Nakladatelé

Doprava školních učebnic a školních potřeb
Hry od 6 let a více

110 her pro rozvoj myšlení

Nakladatel: Grada Rok vydání: září 2010 Jazyk: Čeština Druh: Kniha Vazba: Brožovaná bez přebalu lesklá Počet stran: 272

289,00 Kč
Jazyková škola

111 her pro atraktivní výuku angličtiny

Nakladatel: Grada Jazyk: Čeština Vazba: Brožovaná bez přebalu lesklá Počet stran: 144

199,00 Kč
Hry od 6 let a více

IQ testy

Praktická cvičení, rady a tipy pro rozvoj verbálního, numerického a prostorového myšlení

169,00 Kč
Žádné školní učebnice nebo školní potřeby

Technologie přípravy pokrmů 2.díl

Rok vydání: červenec 2007 Vazba: Brožovaná bez přebalu lesklá Počet stran: 86

Více informací

165,00 Kč

165,00 Kč za ks

Skladem

Více informací

Pětidílný komplet učebnic určený pro SOU, obor kuchař-kuchařka i obor kuchař-číšník, a pro hotelové školy. První díl objasňuje zásady správné výživy, uvádí hygienické požadavky na provoz a zařízení gastronomické výroby, na uchování potravin a pokrmů, požadavky na bezpečnost práce. Dále popisuje zpracování potravin a přípravu polévek a omáček. Druhý díl se zabývá přílohami a hlavními pokrmy. Třetí díl se věnuje přípravě pokrmů z hovězího, telecího, vepřového, skopového a králičího masa, z vnitřností a z masa mletého. Čtvrtý díl popisuje pokrmy z drůbeže, ryb a zvěřiny. Pátý díl je věnován studené kuchyni. Učebnice mají schvalovací doložku MŠMT ČR.

30 školní učebnice a školní potřeby