Odborné školy

Nakladatelé

Doprava školních učebnic a školních potřeb

Receptury studených pokrmů

495,00 Kč

495,00 Kč za ks

Skladem

Více informací

Aktuálně vydaný soubor, již na 832 stranách, je doplněn o receptury s využitím především na rautech a cateringových akcích. Dále obsahuje sdělení Hygienické služby, včetně výtahu z hygienických předpisů. Celá publikace je představena v nové grafické úpravě, která napomáhá k lepší přehlednosti a lepší orientaci v knize.

30 školní učebnice a školní potřeby